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咖哩牛肉

材料

牛腩 一斤,姜 一块,葱 2根,洋葱 半颗,红萝卜 一条,马铃薯 五颗,日式咖哩块 半盒,鲜奶油 半碗

做法

1、先煮开一锅水放进牛腩,加葱段,姜片,酒盖上锅盖小火煮50分钟后,捞起来待凉切适口大小,牛肉汤过滤备用;

2、炒菜锅加一点油炒香洋葱块,加入马铃薯块红萝卜块略炒,再注入牛肉汤煮滚;

3、加入牛腩,咖哩慢火煮,继续煮到材料都软烂加入鲜奶油,完成。

( 创建于2016-06-30 )

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