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蕃茄蘑菇佐鸡排

材料

去骨鸡腿片 3片,蘑菇 4颗,洋葱 1/4颗,蕃茄 1颗,秋葵 6支,黑胡椒盐 适量,蕃茄酱 4大匙,水 80cc,砂糖 1大

做法

  1. 1: 备料食材如图~

  2. 2: 先取鸡蛋黄打散后，均匀涂抹在鸡腿片上

  3. 3: 不放油或加入少许油，将沾上蛋黄液的鸡腿片下锅煎的金黄，完全不沾锅!

  4. 4: 将其它鲜蔬食材下锅拌炒后，加入调味后的蕃茄酱汁滚煮

  5. 5: 起锅前加入黑胡椒粉增加风味~

  6. 6: 丰富的番茄酱汁淋在鸡腿排上级可上菜囉!
（ 创建于2016-06-21 ）

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