葱花蛋
材料
做法
1、葱洗净切葱花，鸡蛋打成蛋液；
2、将葱花及 调料 一起放入盛蛋液的碗内拌匀；
3、热平底锅，倒入两匙橄榄油，将拌好的蛋液倒入，用筷子略为划散使蛋液均匀平铺锅内，待蛋液成型并煎至想要的熟度后，直接用锅铲将蛋皮折两折并切成好入口的大小即可。
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创建于2016-07-01
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1、葱洗净切葱花，鸡蛋打成蛋液；
2、将葱花及 调料 一起放入盛蛋液的碗内拌匀；
3、热平底锅，倒入两匙橄榄油，将拌好的蛋液倒入，用筷子略为划散使蛋液均匀平铺锅内，待蛋液成型并煎至想要的熟度后，直接用锅铲将蛋皮折两折并切成好入口的大小即可。