蜂蜜料理-柠檬酸辣鸡丁
材料
做法
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1: 将鸡胸肉切丁状后,锅中热一大匙油,放入锅中煎至八分熟
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2: 将酱汁调味料(酱油膏、米酒、番茄酱、蜂蜜)再加约半碗水一一倒入锅中,和鸡肉一起拌炒
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3: 酱汁调味料兜匀后加盖,用中小火煮约5-10分钟 (中途要不时翻动,以免黏底),最后再淋上柠檬汁拌炒(酸度适个人口味喜好拿捏比例)
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4: 待酱汁快收干汁前,将葱末及辣椒切片放入锅中一起拌炒
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5: 起锅,完成。
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创建于2016-06-21
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