芒果香煎鸡腿排温沙拉
材料
做法
1、鸡腿冲洗擦干、抹上盐巴略醃制;
2、热平底锅,鸡皮朝下,盖锅煎;
3、准备芒果去皮切块、洋葱切丝、蓝莓洗净;
4、鸡肉煎熟(皮要酥脆),稍微置冷,再切块。切完洒上大蒜香料粉(无盐);
5、组装、最后加新鲜薄荷碎片、淋上巴萨米可醋(调味已经足够,所以我就简单加上酸酸的巴萨米可醋,可以增添风味)。
(
创建于2016-07-01
)
1、鸡腿冲洗擦干、抹上盐巴略醃制;
2、热平底锅,鸡皮朝下,盖锅煎;
3、准备芒果去皮切块、洋葱切丝、蓝莓洗净;
4、鸡肉煎熟(皮要酥脆),稍微置冷,再切块。切完洒上大蒜香料粉(无盐);
5、组装、最后加新鲜薄荷碎片、淋上巴萨米可醋(调味已经足够,所以我就简单加上酸酸的巴萨米可醋,可以增添风味)。