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Olivia♥焦糖苹果派『飞利浦气炸锅』

材料

苹果 一颗,葡萄干 3颗(切碎),黄砂糖 1大匙,起酥皮 约1/3片,肉桂棒 半根(装饰用),月桂叶 1片(装饰用

做法

  1. 1: 将苹果削去皮,切除底部的蒂,用小刀在内里先划一圈(不要切到底)。

  2. 2: 用小刀慢慢的把果肉切挖出来,苹果变成一个小盅~

  3. 3: 挖出来的苹果肉去籽切丁,加入切碎的葡萄干、黄砂糖,在小锅中加热至呈现焦糖色。

  4. 4: 将气炸锅预热至180度。

  5. 5: 将焦糖苹果盛入苹果盅里。

  6. 6: 起酥皮切细条状,在苹果盅上排成格网。(如果爱吃起酥皮,也可以直接放整片)

  7. 7: 放入气炸锅中,以180度烤10分钟。

  8. 8: 叮~香甜甜的出炉了! 用肉桂棒和月桂叶装饰。

  9. 9: 用气炸锅加热后,苹果的香气和甜味都更浓郁了。

( 创建于2016-06-21 )

苹果派的做法

小知识

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