橘蜜起士蛋糕『Panasonic制面包机』

1: 先把食材用电子秤量好，焦糖脆饼放到袋中用撖面棍来回压碎。然后把奶油先隔水溶化加入压碎的饼干拌匀=>放入蒸容器里，饼干要压紧=>放入冰箱冷藏。

2: 橘蜜奶油乳酪250g.砂糖20g.全蛋1个.乌龙面功能30打15分钟。

3: 再放入低筋20g过筛.鲜奶75cc和柠檬汁5cc加入用.乌龙面功能30打15分钟

4: 把打好的起士面糊放入蒸容器里蛋糕功能24.12分钟后，改用蒸容器，原本内锅面包叶片拿出加入100cc水，蒸容器放在上面继续烘焙。

5: 1小时候完成，拿出蒸容器趁温温时倒扣出来，等凉再直接放入冰箱冷藏。

6: 好吃的起士蛋糕完成囉!

7: 这是还没冰之前切的~很美吧!

8: 也可以用模型压出圆型，再用果酱装饰一下，就很像外面卖的甜点了!