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小吟爱做菜~『南瓜浓汤』

材料

南瓜 250g,洋葱 1/4颗,奶油 50g,鸡汤或水 500g,鲜奶油 300g,蒜片 3-5瓣,盐 少

做法

  1. 1: 所有食材

  2. 2: 奶油+蒜片先爆香

  3. 3: 加入洋葱丁一起爆香

  4. 4: 加入南瓜略炒数下

  5. 5: 加入高汤(鸡汤)或水煮开后转小火...煮至南瓜烂为止

  6. 6: 煮烂的南瓜捞起

  7. 7: 将南瓜放入果汁机搅拌成泥

  8. 8: 将南瓜泥倒入锅中→加入(第5张图)的汤汁→鲜奶油一起熬煮至开后加入适量的盐调味即可

  9. 9: 完成 如果觉得有点稀可以加入太白粉水芶芡

( 创建于2016-06-21 )

南瓜的做法

小知识

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