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甜椒拌炒松板猪

材料

松板猪 1块,黄.红甜椒(切块) 各1颗),鸿禧菇 1包,玉米笋(切块) 1包,蒜头片 2颗,葱(切段) 1支,海盐.黑胡椒

做法

  1. 1: 先将食材准备好;松板猪洗干净擦干。

  2. 2: 热锅加入少许油,将松板猪撒上少许的海盐.黑胡椒(煎的时候加入少许的海盐.胡椒可以减少猪肉腥味),小火盖锅煮至8分熟,盛起。

  3. 3: 利用原锅加入少许油,放入蒜头片.鸿禧菇.玉米笋块小火盖锅煮至出水。同时间将松板猪逆纹切出自己喜欢的大小。

  4. 4: 加入黄.红甜椒块.葱段微拌炒,再加入松板猪肉块拌炒至熟,最后海盐.黑胡椒调味即可。

( 创建于2016-06-21 )

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