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荫瓜仔南瓜肉丸子

材料

猪绞肉 300g,荫瓜 1块,南瓜 1碗,蒜 3瓣,米酒 15cc,盐 1小匙,胡椒粉 1小匙　,玉米粉 1

做法

  1. 1: 1猪绞肉加入米酒、荫瓜仔汤汁拌搅至有黏性（这样肉质会软嫩） 南瓜、荫瓜、蒜切末 1十2拌搅均匀

  2. 2: 揑成小丸子

  3. 3: 电锅蒸熟（外锅1杯水）
（ 创建于2016-06-21 ）

肉丸子的家常做法

肉丸怎么做

小知识

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