金包银炒饭
材料
做法
1、白饭煮好,放凉;
2、白饭加入蛋黄,让饭吸收一下蛋黄汁液;
3、香肠或培根放入锅中翻炒,再加入红萝卜;
4、加进泡了蛋黄液的白饭至锅中,用锅铲压的方式,慢慢将饭压成一粒粒;
5、加入青葱或绿色蔬菜;
6、加入蛋白,稍微翻炒;
7、最后加入适量盐巴或胡椒盐。
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创建于2016-07-01
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1、白饭煮好,放凉;
2、白饭加入蛋黄,让饭吸收一下蛋黄汁液;
3、香肠或培根放入锅中翻炒,再加入红萝卜;
4、加进泡了蛋黄液的白饭至锅中,用锅铲压的方式,慢慢将饭压成一粒粒;
5、加入青葱或绿色蔬菜;
6、加入蛋白,稍微翻炒;
7、最后加入适量盐巴或胡椒盐。