初秋微凉:来自冲绳的温暖,黑糖丸子
材料
做法
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1: 白色丸子:1/2包糯米粉加上1/2盒嫩豆腐,用手揉捏,渐进再加入糯米粉,揉成团直至不粘手即可!
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2: 绿色丸子:1/2 上面的成品,再加上一大匙绿茶粉,揉均匀。 黑糖丸子:1/2包糯米粉加上1/2的黑糖酱,太水则加粉,也是揉至不粘手。
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3: 所有的面团都分别一大匙的量,揉成圆球,放入滚水中煮至浮起即可!
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4: 沾料:剩余的黑糖酱汁和日式黄豆粉都是很棒的沾料喔!
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创建于2016-06-21
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