海鲜年菜~花枝聚宝盆

1: 宜兰小六原味现捞花枝，急速冷冻保持新鲜~550克厚实台湾大花枝~

2: 花枝先去除外皮、内脏，还有硬壳后切块

3: 先煮白酱，奶油入锅融化

4: 加入面粉快炒

5: 然后慢慢加入牛奶(一次一点加，面粉吸收水份后再加)

6: 一直煮至一锅为止

7: 过滤后备用

8: 另用奶油再起一油锅，先下切好的白菜快炒

9: 加入玉米笋与红萝卜

10: 再下花枝快炒

11: 加入200c.c.的水与白酱闷煮一下~然后调味

12: 将炒好的花枝起锅

13: 撒上披萨起司后，入烤箱180度烤20分

14: 鲜甜的花枝，加上浓郁的奶香~真希望是聚宝盆~就有吃不完的好料喔~