古早味茶油枸杞桂圆蛋
材料
做法
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1: 老姜切末、枸杞洗净泡温水变软沥干、龙眼拨壳取出桂圆肉后略微泡水再切碎备用。
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2: 将蛋打散，加入枸杞、桂圆肉及少许盐拌匀。(加入少许盐有提味效果，看个人口味，也可不加)
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3: 热锅，加入苦茶油。
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4: 将姜末放入，中火炒出香气。
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5: 放入蛋液，双面煎至金黄即可。
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创建于2016-06-21
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