酱烧五花肉
材料
做法
1、葱白切段,葱绿切成葱花,蒜头切片,五花肉片成0.3到0.5公分的肉片;
2、锅中放入五花肉,用中小火稍微煎一下,把多余的油脂逼出;
3、倒出多余的猪油,把蒜片和葱段放下去爆香,接着加入糖、盐、酱油,稍微翻炒一下,加入适量的水去烧,收汁后洒上葱花就完成了。
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创建于2016-07-02
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1、葱白切段,葱绿切成葱花,蒜头切片,五花肉片成0.3到0.5公分的肉片;
2、锅中放入五花肉,用中小火稍微煎一下,把多余的油脂逼出;
3、倒出多余的猪油,把蒜片和葱段放下去爆香,接着加入糖、盐、酱油,稍微翻炒一下,加入适量的水去烧,收汁后洒上葱花就完成了。