紫菜青蔬蘑菇汤
材料
做法
1、蘑菇切薄片；绿花椰菜的梗切碎；
2、将蘑菇、绿花椰菜和干紫菜放入焖烧杯，注入100℃的滚水至水位线以下1公分，轻轻摇晃杯身，转紧杯盖静置2∼3分钟；
3、打开杯盖沥掉热水，再次注入100℃的滚水或高汤至水位线以下1公分，轻轻摇晃杯身，转紧杯盖静置1小时；
4、最后打开杯盖确认材料已经熟透，加入盐、橄榄油拌匀即可食用。
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创建于2016-07-02
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1、蘑菇切薄片；绿花椰菜的梗切碎；
2、将蘑菇、绿花椰菜和干紫菜放入焖烧杯，注入100℃的滚水至水位线以下1公分，轻轻摇晃杯身，转紧杯盖静置2∼3分钟；
3、打开杯盖沥掉热水，再次注入100℃的滚水或高汤至水位线以下1公分，轻轻摇晃杯身，转紧杯盖静置1小时；
4、最后打开杯盖确认材料已经熟透，加入盐、橄榄油拌匀即可食用。