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营养高丽菜起司煎饼 [深夜食堂x鲜食家]

材料

高丽菜(切丝) 适量,红萝卜(切丝) 适量,葱(切葱花) 适量,鸡蛋 一颗,中筋面粉 100g,水 150g,盐 少许,胡椒 少许,起司

做法

  1. 1: 首先先将面粉跟水调匀,静置五分钟。

  2. 2: 加入其它所有材料,搅拌均匀。

  3. 3: 平底锅抹上少许油,开中火。热锅后,倒入搅拌好的粉浆。等到单面煎到某个熟成度后,即可翻面。

  4. 4: 等另一面煎的差不多,用木铲把饼切成两半,并在其中一半放入起司片。

  5. 5: 把起司片夹在两片饼中间,这样就完成囉~

( 创建于2016-06-21 )

煎饼的做法

小知识

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