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日本料理店的招牌亲子丼

材料

鸡胸肉 1块,青葱 1支,红葱头 1颗,蛋 1-2颗,酱油 30cc,味霖 15cc,酒 15cc,鲣鱼粉 10c

做法

  1. 1: 鸡肉切小块、葱切碎、红葱头切末、蛋稍微打散

  2. 2: 把酱料材料全部混合后，放入锅内煮滚 倒入鸡胸肉煮熟

  3. 3: 倒入一半的蛋液，煮约1分钟

  4. 4: 再倒入剩下的蛋液，煮至7-8分熟即可关火 淋在盛好的饭碗里，洒上葱花，即可上桌(可洒些七味粉)
（ 创建于2016-06-21 ）

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