茶包饼干~茶包也能吃?!

1: 制作茶粉，取出紫薫乌龙茶包，用刀背轻轻将茶叶敲碎，如果要更细可以取出后再用刀切细

2: 将砂糖、糖粉与奶油(已于室温软化)用搅拌器打发呈现乳白色(颜色较原本奶油淡)

3: 加入牛奶与茶粉搅拌均匀

4: 先加入一半已过筛的面粉搅拌均匀，再倒入另一半的面粉用手拌匀成面团

5: 将面团捏制成茶包的形状用烤箱预热200度烤15分钟

6: 取适量的黑巧克力与少量的牛奶隔水加热至巧克力融化，将烤好放凉后得饼干直接沾巧克力液，放置到网子上待巧克力凝固就完成囉