< 心食谱 菜谱大全 >

ღ小吟爱做菜ღ芋头排骨酥汤

材料

新鲜排骨 半斤,新鲜芋头 1颗,蒜头 5瓣,姜片 数片,酱油 适量,地瓜粉 适量,米酒 150cc,盐巴 少

做法

  1. 1: 食材炸好的排骨/芋头块/姜/蒜头

  2. 2: 排骨将醃制醃料约1小时→沾地瓜粉油炸至金黄色→起锅备用

  3. 3: 芋头去皮→切块→油炸至金黄色

  4. 4: 芋头炸好捞起备用

  5. 5: 取一个深锅→放入芋头/姜片/蒜头(整颗去皮)/排骨→加入是量的水→加入米酒已起炖煮

  6. 6: 炖煮时间大约20-30分钟(依芋头煮熟度决定)→起锅前加入是量的盐巴调味即可
（ 创建于2016-06-21 ）

芋头的做法

排骨的做法大全

小知识

相关食物