三杯鸡
材料
做法
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1: 鸡腿切块川烫过;姜切片;红辣椒切片
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2: 炒锅内放麻油、香油,用小火把姜片煎香,再放蒜头炒软
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3: 把鸡肉放进煎香、盖上锅盖焖煮至七分熟
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4: 放入调味料,继续焖煮至收汁,起锅前放入辣椒、九层塔拌一下
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创建于2016-06-21
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