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坚果盐味巧克力软糖(情人节限定)

材料

坚果 1杯,苦甜巧克力 225克,炼乳 140克,无盐奶油 15克,盐之

做法

  1. 1: 坚果用180度烘烤5分钟烤香,放凉备用

  2. 2: 除了盐之花以外的材料用微波炉融化,30秒一次,搅拌之后若尚未融化再增加30秒

  3. 3: 不用到完全融化,用余温即可,不然会导致油水分离

  4. 4: 矽胶容器底部放摆坚果

  5. 5: 将3均分到你的容器内,轻洒上盐之花,摆上装饰的坚果冷藏1小时

  6. 6: 用矽胶容器最方便脱模了~

  7. 7: 软Q软Q的口感~

  8. 8: 加上一点点盐真的狠~重要喔~它会让你的巧克力软糖一点都不腻口~

  9. 9: 不要一颗接着一颗~肥~(自我催眠中)

( 创建于2016-06-21 )

巧克力的做法

小知识

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