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彩绘玻璃饼干

材料

低筋面粉 200g,盐 1/4小匙,肉桂 1/4小匙,无铝泡打粉 1/4小匙,蛋液 4大匙,糖粉 80g,蔬菜油 4大匙,森永水果糖 1

做法

  1. 1: 将水果糖切小块,A料混匀成粉料备用

  2. 2: 蛋液、糖粉拌匀,加入蔬菜油拌匀,再倒入粉料拌成面团

  3. 3: 将面团杆成约0.7cm厚,用模型压出喜欢的形状,放入烤盘,用小模型压出空心,在顶端用小吸管戳一个小洞,放入预热好180度C的烤箱烤约5分钟取出

  4. 4: 将糖果碎放入空心,烤至糖融化取出冷却再从烤盘取下饼干。

( 创建于2016-06-21 )

饼干做法

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