「旬」秋天的地瓜磅蛋糕
材料
做法
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1: 奶油在室温下放软，加糖打发(泛白,,有小尖勾)
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2: 蛋液分三次加入打发奶油里拌云
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3: 加入地瓜泥拌云
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4: 加入杏仁粉拌云
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5: 加入过筛的低筋面粉及泡打粉按压方式拌匀成面糊
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6: 最后加入地瓜丁,,轻轻拌均匀即可170度,,烤约35分钟(可用竹签测试有没有熟透)表面有点固定时,,可用刀子轻轻在面糊表面划一刀这样裂痕比较美
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创建于2016-06-21
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