秋葵欧姆蛋

1: 秋葵磨成泥状

2: 加入鸡蛋打成蛋液

3: 锅热油热下锅，旁边易熟的先推到中间，温火续煎。

4: 7-8分熟，开始用锅子把蛋调到锅边，再用手震动锅子让蛋翻面。

5: 分2-3次翻，非一次翻到底。这个须要练过。如果不会翻，用筷子或长的汤匙(其他工具)辅助翻面亦可。

6: 再略煎10-20秒

7: 盛盘

8: 用厨纸巾稍做整型。顺便吸掉一些多余的油。

9: 大约是这样子

10: 番茄酱装入三明治的袋子

11: 三明治的袋子剪一小洞挤出番茄酱

12: 把饭也加上就完成了

13: 从头至尾没告诉她，里面有秋葵。

14: 好吃喔！

15: 这些秋葵欧姆蛋分成2餐，吃光光。