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水果料理芒果青

材料

青芒果 20颗,盐巴 2匙,砂糖 3匙,梅子粉 2匙

做法

  1. 1: 青芒果去皮,去仔,切成薄片,淋上醃料装入保鲜盒,用力拌匀即可食用,此时可吃出芒果青的脆度.PS:可以先用盐巴醃制芒果青约15分钟杀菁,之后再冷水冲洗干净

  2. 2: 加点冷水拿去冷冻,就完成酸甜的青芒果(冰),芒果青比较软,味道比较重

  3. 3: 沾梅子粉或梅子或甘草粉也很好吃ㄛ

( 创建于2018-03-11 )

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