柴鱼花生猪骨粥
材料
做法
-
1: 备好材料。(点击图片放大后,可看到相应食材名称。)
-
2: 花生用水冲洗一、两遍,然后浸泡起来;
-
3: 洗米后,加四分一茶匙盐和两茶匙油与米拌匀,放置待用;
-
4: 锅中加冷水,放猪骨后加热,猪骨熟后捞起洗净;
-
5: 柴鱼干用水冲洗浸湿,挤干水份,撕碎;将全部处理好的材料放进慢炖锅内,加姜片和水,煲一至二小时;煮好后加二至三茶匙盐调味,吃时加些葱花或芫茜,增添风味。
(
创建于2016-06-21
)