韩式简易小吃 - 芝士培根年糕串
材料
做法
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1: 酱汁材料 拌匀,放入微波炉用大火煮约20-30秒,取出拌至糖溶及完全混合
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2: 年糕放入滚水煮至浮起及变软,隔水备用
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3: 培根每绦切三等份
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4: 用培根卷起年糕条
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5: 再用竹签穿起折口位置
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6: 平底镬开中火,镬热放入年糕串,煎至一面熟及变金黄色反转,转至中慢火
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7: 芝士片平均切三份,放上年糕串己煎那一面之上
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8: 盖上盖子煎至芝士溶化及烟肉变金黄色,大约数分钟 最后整串扫上酱汁即成
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创建于2016-06-21
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