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花开富贵菇如意[淬酿开运年菜]

材料

香菇 1朵,淬酿酱油露静冈鲣鱼 1大匙,低筋面粉 1小匙,洋葱 半颗,薄荷叶 10片,瓜仔肉 5片,绞肉 1

做法

  1. 1:

  2. 2: 将洋葱切末,香菇蒂切片

  3. 3: 加入瓜仔碎.低筋面粉.绞肉混合

  4. 4: 将现采香菇用纸巾擦拭后待用

  5. 5: 加入淬酿酱油露静冈鲣鱼调味成团

  6. 6: 将肉团反铺至香菇上方

  7. 7: 薄荷叶切末放在香菇上,待肉团全熟即可

( 创建于2016-06-21 )

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