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手工低脂饼干

材料

低筋面粉 120g,细砂糖 3汤匙,无盐奶油 15g,蛋黄 2颗

做法

1、先将无盐奶油跟砂糖拌匀加入蛋黄 (全部请搅拌均匀);

2、在加入低筋面粉以切拌方式成松散状;

3、在用手揉匀成面团状;

4、将面团杆开后,做出你想要的形状;

5、把弄好形状的饼干排列至烤盘上 (烤盘上要舖一层铝箔纸,烘烤时上层在覆蓋一层铝箔纸亮面朝上);

6、先烤8分钟,后续剩1分钟时在把上层覆蓋的铝箔纸拿掉,在继续烘烤。

( 创建于2016-07-03 )

饼干的做法

小知识

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