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M&M美式软饼干(subway饼干)

材料

无盐奶油 240g,泡打粉 1茶匙,高筋面粉 360g,盐 1茶匙,砂糖 30g,黑糖 240g,全蛋 1颗,蛋黄 1个,牛奶 30g,香草精 1.5茶匙,M&M牛奶巧克力 1~2

做法

  1. 1: 准备材料先将高筋面粉+泡打粉+盐先过筛奶油放到微波炉熔化

  2. 2: 奶油与糖(黑糖、砂糖)搅拌

  3. 3: 加入高筋面粉+泡打粉+盐(一定要过筛喔!)

  4. 4: 加入牛奶、蛋、香草精搅拌

  5. 5: 搅拌均匀~~~

  6. 6: 加入M&M牛奶巧克力搅拌

  7. 7: 用保鲜膜包起来放入冷冻30分钟

  8. 8: 烤箱预热190度将面团揉成希望的大小放入烤箱170度15~18分钟每7分钟换边烤，使饼干烤均匀

  9. 9: 饼干就完成囉!这份饼干偏甜，糖可以减量或是来杯咖啡吧
（ 创建于2016-06-21 ）

饼干的做法

小知识

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