< 心食谱 菜谱大全 >

酸甜泡菜凉拌皮蛋 ♠凉拌皮蛋 4♠

材料

食材︰皮蛋(视人数调整) 1粒,食材︰泡菜 2大匙,调味料︰番茄酱 2大匙,调味料︰葱花 少许,调味料︰麻油

做法

  1. 1: 皮蛋剥壳,以细线切成1/2 ~ 1/4块

  2. 2: Tips ♠ 以线切开,较不容易沾黏蛋黄。

  3. 3: 泡菜切细丝,挤上番茄酱

  4. 4: 泡菜&番茄酱拌匀

  5. 5: 将泡菜放置于皮蛋上,淋上麻油,葱花切细排上即成。

( 创建于2016-06-21 )

皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法

小知识

相关食物