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苹果小蛋糕♥

材料

A.苹果馅 ~,苹果 一颗,砂糖 一大匙,水 一大匙,B.蛋糕 ~,无盐奶油 75g,低筋面粉 100g,细砂糖 60g, 1颗,柠檬汁 1/2大匙,泡打粉 1/2小匙,牛奶 1大

做法

  1. 1: A.苹果馅苹果切半一半切片备用另一半切丁 放入平底锅加入细砂糖和水 小火煮软备用 B.蛋糕奶油室温放软打至松软状

  2. 2: 加入细砂糖拌匀

  3. 3: 蛋液分次加入并拌匀 (避免油水分离)

  4. 4: 低筋面粉.泡打粉过筛后拌匀 (做到这里时烤箱先预热)

  5. 5: 将面团装入烤模到1/3处

  6. 6: 再加入苹果丁(到半满处)

  7. 7: 在加入面团到烤模4/5处

  8. 8: 将苹果片垂直按入

  9. 9: 放入已预热烤箱 烤180度35分钟

  10. 10: 完成~~

( 创建于2016-06-21 )

蛋糕的做法

小知识

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