猪梅花火锅肉片 300g,洋葱 一颗,酱油 六大匙,酒 六大匙,水 六大匙,糖 两大两小
1、肉片冲净，切成好入口的大小，洋葱洗净切丝。
2、热锅，将 酱料 先放进锅内拌匀煮至微滚，放入洋葱，待洋葱边缘变色后，放肉片进去一起煮，中大火煮约三分钟，至色变深肉入味后即可。