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小黄瓜蛋沙拉寿司

材料

寿司饭 2碗,寿司醋 2大匙,大一点小黄瓜 2条,鸡蛋 2颗,酸黄瓜 2小条,海盐 适量,美奶滋 2大匙,番茄酱 1大匙,义式香料 1/2小

做法

  1. 1: 小黄瓜用削皮器刨成长条型的薄片,备用

  2. 2: 抽个三张湿纸巾,沾湿铺在电锅锅外锅底部,把蛋放在湿纸 巾上,按下开关,等待电锅跳起,就完成搂,放到冰水里浸 泡,凉了之后剥壳后备用

  3. 3: 酸黄瓜切细末,加酸黄瓜末、美奶滋、海盐、义式香料,搅 拌均匀备用

  4. 4: 醋饭捏成适当大小,再用小黄瓜片将醋饭围绕起来,再在中 间填放蛋沙拉,加上番茄酱即可完成

( 创建于2016-06-21 )

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小知识

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