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蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾

材料

整只 25只,粉丝 1份,蒜蓉 4匙,葱头 酌量,酒 1小匙,麻油 1小匙,盐 2-3小

做法

虾洗干净,用剪刀剪背部之间,剪越深虾越展开。 挑肠。用盐腌一下更入味。排放粉丝上面。

粉丝泡水,放微波炉3分钟变软,锅里放盐,把软了的粉丝煮微熟, 铺满碟子。

蒜蓉 ,红辣椒碎,葱头,加盐油,麻油炒微熟。铺满虾的上面。

最后洒酒更鲜美,蒸4分钟,熄火,不开盖3分钟。完成!

( 创建于2016-06-21 )

粉丝的做法

小知识

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