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泰式打抛猪

材料

猪绞肉 一盒,红葱头 10粒,洋葱 半颗,辣椒 一根,柠檬叶 5片,九层塔 适量,鱼露 2滴,蚝油 适量,酱油 适量,黑醋 少

做法

首先,先将洋葱以及红葱头切丁,辣椒斜切,九层塔洗净

在锅中加入少许油,将红葱头放入爆香,接着再放入洋葱和辣椒爆香,等香味出来后将绞肉倒入锅中炒匀

接着放入柠檬叶,再加入鱼露,黑醋,蚝油跟酱油适量,调味好后加入九层塔,拌炒后即可装盘

（ 创建于2016-06-21 ）

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