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红油花生酱拌面 ★我家干面3

材料

食材︰干面(约50g) 1把,食材︰小黄瓜 1/2根,食材︰大蒜 1粒,食材︰香菜 1束,调味料︰红油辣椒 2小匙,调味料︰花生酱 1大匙,调味料︰酱油 1小匙,调味料︰醋 1小

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 水烧滚,放入面条与蒜头 (依包装指示煮面4分钟),煮熟捞出备用

  3. 3: 小黄瓜切丝备用

  4. 4: 取出调味酱料置于小碗 (使用一般带甜味之花生酱,拌酱时不需再加甜味)

  5. 5: 放入煮软的蒜头压碎,加1大匙煮面水搅拌均匀,与面条、瓜丝拌匀即成。

( 创建于2016-06-21 )

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