肉桂蜂蜜渍柠檬

1: 最好是用有机柠檬，若买不到有机无腊的柠檬， 只好以盐巴用力搓洗柠檬表皮再冲水洗净沥乾，反复多洗几次，比较安心

2: 柠檬要切片，切圆或半月型请随你欢喜。

3: 找一个已用热水消毒烘干的小玻璃密封罐或果酱瓶， 开始放一层柠檬片一层蜂蜜慢慢堆叠至八分满即可，预留空间给肉桂棒，而且不要满到会接触盖子比较好，怕溶出不好的物质

4: 放入一根肉桂棒后，拿去冰箱冷藏至少2-3天以上

5: 冷藏2-3天后即可以用干燥的汤匙挖取柠檬片和蜂蜜汁液， 以温水冲泡饮用有助于消化整肠助减重， 以冰水冲泡饮用则是清凉解渴又解夏日疲劳。 我习惯做少量小罐，尽早喝完，免得柠檬片会变苦影响味道！