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十分钟做蛋糕--夹心蜂蜜蛋糕

材料

全蛋 2颗,细砂糖 30克,盐 少许,蜂蜜 1大匙,低粉 55克,无铝泡打粉 4克,无盐奶油 20克,鲜奶 40c

做法

  1. 1: 准备:烤箱预热170度、奶油隔水融化、粉类过筛。全蛋加糖、盐,一起快速搅打至膨胀泛白(喜欢就多打几次,随意就行),加入蜂蜜拌匀。

  2. 2: 粉类过筛后加入拌匀到无颗粒状的面糊

  3. 3: 加入鲜奶拌匀和溶化后奶油到面糊中拌匀

  4. 4: 分装至六个纸杯中,170度烤约25分钟(最后5分钟可依家中烤箱温差调整)。

  5. 5: 烤稍微上色一点(不要烤焦),吃起来脆脆特别香。

  6. 6: 取出放凉后即可食用,这样吃就很好吃,我从侧面挤入卡士达酱(前四篇有详细做法)。

  7. 7: 快速好吃,宴客宾主尽欢^^

( 创建于2016-06-21 )

蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕的做法大全

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