什锦海鲜南瓜炒面【飞利浦 爱面机】

1: 水杯：水30g+盐 少许，南瓜泥加至一杯鸡蛋+水的刻度再多0.1，搅拌均匀。面条材料将1杯中筋面粉倒入爱面机中...

2: 爱面机盖上盖子选择【电源开启】→【自动制面】→【选择1杯面粉】图型，按开始....※爱面机盖子一定要盖紧，或模具没有安装好有所松动，产品都会即刻暂停运转。 水杯中的(南瓜泥+水+盐)慢慢倒入盖中开口，分3次倒入...

3: 大约3分钟后南瓜面条慢慢制作出来，飞利浦爱面机操作简单又轻松，不会把面粉弄得到处都是，真得很方便。

4: 利用草虾所拨下来壳可熬成虾汤备用。草虾去壳剖背去肠泥后，以酒及少许太白粉略抓过后备用，

5: 将什锦海鲜材料 洗净干木耳泡水后切条、洋葱切条，红萝卜切粗条，葱、韭菜切段。

6: 将一大锅水煮沸，倒入南瓜粗面条煮至6分熟，捞起备用。

7: 起油锅，倒入绞肉爆香依序到入红萝卜条、洋葱、葱段白、木耳炒一起拌炒后，再倒入南瓜面条伴炒，加入煮水面少许+虾汤绍许，加入调味(酒、盐、清酱油、素蠔油)，倒入[什锦海鲜面食材]葱、韭菜段、虾仁、鲜蚵，最后要起锅倒入黑醋拌炒即可。

8: 什锦海鲜南瓜炒面完成。