芒果冰淇淋

1: 芒果一颗切丁 / 二颗芒果+鲜奶100CC 打成泥 (先放置冰箱备用)

2: 鲜奶油+炼乳 打发(如图) PS:最好隔着冰水打 会较易打发)

3: 打发好的鲜奶油 加入 芒果泥 搅拌均匀

4: 加入 芒果丁 稍微搅拌.

5: 放入容器 冰冷冻一晚 或者 冰6小时后取出搅拌.

6: 取出冷冻后的冰淇淋,用汤匙搅拌(破坏组织),隔3小时在搅拌一次(重复2-3次就可以)这样会比较绵密.

7: 完成囉~~~~ 配上布朗尼 超爽口的!