[一蟹三吃]清蒸螃蟹
材料
做法
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1: 活螃蟹放入冷冻冰晕(约30分钟)
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2: 30分钟后拿出螃蟹，打开蟹壳，用不要的牙刷刷洗
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3: 蟹螯也要刷
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4: 开壳后把腮拿掉，刷洗掉沙子
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5: 用小汤匙，小心挖取蟹黄
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6: 处理后分为3部分：身体、脚、蟹黄
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7: 中火蒸30分钟，可备柠檬汁做沾酱。
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8: 完成
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创建于2016-06-21
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