鸡蛋豆腐 1盒,太白粉 1/4小碗,地瓜粉 1/2小碗,酱油膏/薄盐酱油 个人喜好,葱末 个人喜
1、将[鸡蛋豆腐]切块后裹上混合[太白粉]及[地瓜粉]；
2、下锅大火油炸至金黄色后翻面，即可轻轻松松上桌。