[韩式]海鲜煎饼
材料
中筋勔粉 125g,玉米粉 20g,蛋 1个,水 100cc,胡椒粉 少许,鸡粉 1小匙,虾子 酌量,透抽 酌量,韭菜 1小把,葱 2支,红萝卜丝 少许,韩式辣酱 1大匙,酱油 1小匙,柠檬汁 1大匙,醋 1小
做法
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1: 1:先准备好所需材料ˊ并切成适当大小
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2: 2:调面糊(粉类过筛+蛋+水+调味)全部拌匀....让其静置30分钟~1个小时
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3: 3:将所有材料拌入面糊中
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4: 4:平底锅放入麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙5:将面糊入锅用锅铲铺平ˊ用中小火煎至两面香酥金黄即可
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5: 完成的美味韩式海鲜煎饼...上桌囉~
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6: 以前每次去韩国餐馆我必点这道韩国家常美食----韩式海鲜煎饼 总觉得粉多料少,实在吃不过瘾.........自己在家做ˊ方便料又丰富哦~和大家分享.........希望大家会喜欢~PS:用麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙来煎味道会更香更好吃哦~
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创建于2016-06-21
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