小资女元气充电~奇异果泰式鲜虾沙拉
材料
鲜虾 6只,黄金奇异果 1颗,绿色奇异果 1颗,苹果切丝 半颗,现磨花椒末 适量,洋葱切丝 1/4颗,蒜压泥 2瓣,香菜末 2大匙,辣椒丁 1支,柠檬汁 2大匙,泰式酸甜酱 2大匙,鱼露 1大匙,糖 1大
做法
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1: 调制泰式酸辣酱:将泰式酸辣酱的所有材料搅拌均匀备用
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2: 起油锅,将去壳的虾子煎至两面金黄,起锅前洒上现磨花椒粉
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3: 将切丝的水果(奇异果及苹果)铺在盘子的正中心
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4: 接着舀一大匙泰式酸辣酱在水果丝的上方
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5: 最后铺上煎好的虾子,即可享用
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创建于2016-06-21
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