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干煸菜

材料

茄子，辣子，豆角，(还可用你喜欢的菜，都可以做)，清油，花椒，盐，味精，糖，酱油

做法

1、把各类蔬菜，切成长条备用

2、清油到入锅内，将花椒煸出味取出，放入切好的菜来煸炒，使之水份完全吸收，菜的表面有微黄的焦，放入盐，味精，糖，酱油一起加速炒即可.

（ 3.6分 8位评价 创建于2014-04-04 ）

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