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番茄牛肉面

材料

牛肋条 数条,洋葱 1颗,番茄 3颗,白萝卜 1小条,糖 1大匙,番茄酱 1大匙,豆瓣酱 2大匙,盐 少许,葱花 少

做法

1、牛肋条先烫过去血水；

2、白萝卜切块加入水中炖煮(炖煮时间可以来准备其他食材)；

3、洋葱切块加少许油炒香后, 再加番茄下去炒,然后加入烫过的牛肋条；

4、加入一杯水, 糖, 番茄酱,豆瓣酱炒匀. 最后整锅倒入白萝卜汤中,移至电锅炖煮. 最后完成再斟酌加点盐巴；

5、煮好的手工拉面, 加上烫菠菜后淋上牛肉汤,撒上葱花就完成了。

（ 创建于2016-07-04 ）

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