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万用蕃茄肉酱

材料

蕃茄糊或蕃茄块罐头 1000cc,洋葱 半颗,绞肉 500g,威斯法顶级酪梨油(罗勒口味) 适量,月桂叶 3片,pizza草或义大利综合香料 适量,盐 适量,糖 适

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 倒入适量的威斯法顶级酪梨油(罗勒口味)。有着微微罗勒香的威斯法顶级酪梨油,很适合做义大利料理唷~

  3. 3: 油热后加入洋葱末炒至香味飘出,再加入绞肉炒香

  4. 4: 加入蕃茄糊及月桂叶熬煮40~60分钟,如果太浓稠可加水,喜欢酱汁稠一点则以太白粉或面粉水勾薄芡,起锅前捞出月桂叶洒少许pizza草或义大利综合香料提味即可,冷却后分装放入冷冻保存1个月没问题!

  5. 5: 欢迎来寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 《社团》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

( 创建于2016-06-21 )

肉酱的做法

小知识

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