味噌肉酱豆腐
材料
做法
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1: 洋葱切碎（小丁），红萝卜磨成泥，备用。
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2: 在锅内放油，热锅后放入洋葱跟红萝卜进去炒，炒至洋葱变软后，再放入绞肉、炒熟，之后就可以加入糖。
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3: 之后分次加入味噌，等拌匀后，再加入蕃茄酱、酱油跟水，煮15～20分钟即可完成「味噌肉酱」。
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4: 豆腐汆烫过，除了是加热外、也是杀菌，之后捞起盛盘，上头放上适量的味噌肉酱即可。
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创建于2016-06-21
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